Ingrédients(4 personnes) : 1 sachet de feuilles de brick, 1 bûche de chèvre, 2 oeufs - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle Path 2 publicité icn/menu/région Created with Sketch. icn/menu/Sant et allergie Created with Sketch. Naviguez dans l'univers Naviguer dans l'univers Mon profil Mon carnet de recettes Préparationde la recette. Battez 2 jaunes d'œufs avec 1 cuillère à soupe d'eau. Coupez chaque feuille de brick en 4. Lavez et effeuillez la botte de basilic. Décortiquez les gambas. Retirez Thonmi-cuit au sésame. Par David. 25 janvier 2018 16 mars 2018. Voir la recette. Roulés au nutella. Par David. 19 janvier 2018 19 janvier 2018. Voir la recette. Entremet citron façon tarte meringuée. Par David. 19 janvier 2018 19 janvier 2018. Voir la recette. Sushis et makis. Par David. 28 novembre 2017 16 janvier 2018. Voir la recette. Beignets de calamar. Vay Tiền Nhanh. Ingrédients4personnes8 feuilles de brick 8 tranches de jambon 4 oeufs 125 g de gruyère En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres pages de notre site, ou sur simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favoritesUstensiles1 pinceau6,72€1 pôeleLe top des poêlesEn cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres pages de notre site, ou sur Accueil > Recettes > Entrée > Feuilleté, brick > Brick > Brick au chèvre, jambon, tomate et persil light4 tranches de jambon blanc En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres pages de notre site, ou sur simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favoritesEn cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres pages de notre site, ou sur total 15 minPréparation5 minRepos-Cuisson10 minÉtape 1Couper en rondelles les tomates et les parsemer généreusement de persil haché fin, de sel et de poive. Étape 2Hacher grossièrement le jambon. Étape 3Sur chaque feuille de brick, disposer deux tranches de bûche de chèvre, le jambon, puis les tomates au persil. Étape 4Plier et mettre les rabas sous les feuilles de brick. Étape 5Mettre au four chaud pendant 10 mn. Étape 6Bon appétit !!Note de l'auteur Accompagné d'une petite salade verte bien assaisonnée, voici un dîner léger et original. »C'est terminé ! Qu'en avez-vous pensé ?Brick au chèvre, jambon, tomate et persil light Les ingrédients de la recette 4 œufs 4 feuilles de brick 400 g de feuilles d’épinard 50 g de beurre 1 pincée de noix de muscade râpée 25 cl d’huile pour friture sel poivre La préparation de la recette 1. Triez, équeutez, lavez et essorez les épinards. Faites chauffer le beurre dans une grande poêle, jetez-y les épinards. 2. Dès qu’ils sont “tombés” flétris, assaisonnez-les de sel, poivre et noix muscade puis égouttez-les. 3. Faites chauffer l’huile dans une grande poêle. Cassez 1 œuf dans un bol, salez et poivrez-le. 4. Étalez une feuille de brick sur une assiette plate. Disposez dessus des épinards en cercle. Au milieu du cercle, déposez délicatement l’œuf contenu dans le bol. Repliez la feuille de brick en deux pour former un chausson et faites glisser la brick de l’assiette dans l’huile chaude. 5. Faites dorer 2 min en arrosant d’huile, retournez la brick et laissez dorer l’autre face 1 min. Égouttez sur du papier absorbant. 6. Procédez de la même manière pour les 3 autres bricks. Servez aussitôt. Vidéo - Portrait gourmand de Pierre Hermé Que boire avec ? Couleur du vin rougeAppellation un mâcon blancRégion Bourgogne Conseils Pour une recette un peu plus gourmande, vous pouvez ajouter un peu de gruyère râpé sur l’œuf avant de replier la feuille de brick et la glisser dans la poêle !

recette feuille de brick jambon oeuf au four